Автор: Nadezhdochka
Описание: Простой, домашний рецепт. Пробуйте.
|
|
Нам понадобятся вот эти продукты, мясо режем на кусочки произвольно, морковь трем, лук режем, укроп мелко крошим, он понадобится позже |
|
В чаше мультиварки на растительном масле обжариваем мясо в режиме "Meat" до золотистой корочки |
|
Затем всыпаем маш (половину мультистакана) и доливаем воды, вода должна покрывать мясо и фасоль. В этом же режиме варим до полуготовности маша. Мне хватило 10 минут, иначе маш просто превратился бы за 2 часа в кашу ( на упаковке указано, что варить 1,5-2 часа). Затем все переложила в отдельную посуду |
|
Лук и морковь обжарить на масле несколько минут в режиме "Meat" |
|
Затем всыпать мясо с машем, картофель, долить воды, чтоб покрыла картофель, посолить, поперчить по вкусу |
|
Тушить в режиме "Cake" с закрытой крышкой 20 минут до готовности картофеля. Всыпать нарезанный укроп |
|
Приятного аппетита!! |
