Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Постные морковные конфеты

Автор: Nuta12

Постные морковные конфеты

Описание: Выбор сладостей у постящихся невелик, и тем приятнее иногда себя ими побаловать. Эти конфетки можно сделать из минимума ингредиентов, которые всегда есть в доме, при этом вряд ли кто-нибудь догадается, что главный ингредиент в них – обычная морковка. Вкус у них очень необычный и приятный, хотя, возможно, кому-то (как и мне :)) они покажутся чересчур сладкими. Но мои домашние сладкоежки были в восторге!

Ингредиенты

Приготовление

Постные морковные конфеты ингредиенты Все предельно просто. Самое сложное – натереть морковь на мелкой терке.

Постные морковные конфеты ингредиенты Засыпать ее таким же количеством сахара (можно использовать и обычный, но с коричневым вкус богаче).

Постные морковные конфеты ингредиенты И варить на медленном огне до образования однородной кашицы. Я готовила «демонстрационный образец» из одной морковки и мне хватило для уваривания 10 минут.

Постные морковные конфеты ингредиенты Когда жидкости уже не будет видно, добавить цедру (можно ванилин, вкус будет немного другой), хорошенько перемешать и снять с огня.

Постные морковные конфеты ингредиенты Всыпать просеянное через ситечко какао. Снова хорошенько перемешать, остудить. Из полученной массы скатать шарики (внутрь можно вложить орешек, вяленую клюкву – по вашему желанию; я ничем не начиняла). И обвалять в кунжуте или в молотых орешках, или в том же какао. Я уменьшала количество ингредиентов вдвое, у меня получилось 8 конфеток. Угощайтесь!




Постные морковные конфеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru