Овощные котлеты с зеленью

Автор: Gergana Lambreva

Описание: Очень люблю овощные котлетки, попробую приготовить!!!

Ингредиенты

Зелень — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Брынза — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная — 2 ст. л.
Сухари панировочные
Соль
Масло растительное

Приготовление

Лук очистить и натереть на мелкой терке.

Зелень порубить.

Подготовленные овощи смешать с брынзой, манной крупой, яйцом и посолить.

Сформировать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.

Овощные котлеты с зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/