Маленькие десертики " Сладкие шарики "

Автор: Мария Карчевская

Описание: Данные десертики, очень похожи по составу на сладкую картошку. Но добавление других ингредиентов делает их более ароматными, нежными и еще вкуснее чем привычная нам сладкая картошка.)) А главное их очень легко и быстро приготовить!)

Ингредиенты

Ванильный сахар (в молоко) — 1/2 ч. л.
Шоколад молочный (тёртый) — 5 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Сахарная пудра (3 ст.л. в песочную смесь, остальное для обкатывание шариков) — 1 стак.
Масло шоколадное — 2 ст. л.
Шоколад темный (точнее смесь для горячего шоколада) — 1 пакет.
Какао-порошок — 1.5 ст. л.
Печенье (самое простое печенье. по типу галетного 200 г) — 1 пач.

Приготовление

Маленькие десертики Сладкие шарики ингредиенты

Вот такие шарики у нас получились!)))

Такие крошечки))

Приготовление:
1. В блендере взбейте печенье до состояния крошки. Для этого также можно использовать пакет, который нужно будет хорошенько помолотить.
2. Возьмите чистую сухую миску, в которую высыпьте измельченное печенье, масло, какао порошок, тертый молочный шоколад, сахарную пудру и смесь для горячего шоколада. Перемешайте руками.
3. Затем возьмите маленькую чашечку, налейте в неё примерно 3 ст. л молока (у меня было тёплое, но можно и холодное)+ 1/2 ч. л. ванильного сахара, все тщательно перемешать, пока ванильный сахар не растворится.
4. Затем добавьте молоко в песочную массу и перемешайте еще тщательней до формирования однородной клейкой массы.
5. Скатайте из этой массы маленькие шарики.
6. Сформированные шарики обваляйте в сахарной пудре.
7. Вот наши шарики готовы!!!))))

Маленькие десертики " Сладкие шарики " — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/