Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Картофельное пюре с брокколи

Автор: Дюдюкаа

Картофельное пюре с брокколи

Описание: Странно, что я не нашла такого на сайте.. это пюре я готовлю, начиная с первого прикорма... дочку за уши от него не оттянешь!)) Брокколи придаёт картофельному пюре лёгкость, делает его более нежным, а весенне-зелёный цвет способен украсить любое праздничное блюдо! К тому же, это очень вкусно!!!

Ингредиенты

Приготовление

Картофельное пюре с брокколи ингредиенты Не получились фотографии, но первым делом мы закидываем в кипящую подсоленную воду картофель и варим минут 7 (смотрим по ситуации - всё зависит от сорта картофеля). После чего к картофелю отправляем брокколи и варим ещё минут 10. Брокколи, главное, не переварить, иначе испортим цвет и убьём все витамины.

Картофельное пюре с брокколи ингредиенты Сливаем воду, добавляем сливочное масло и хорошенько работаем толкушкой.))

Картофельное пюре с брокколи ингредиенты Вливаем подогретое молоко (можно заменить отваром - кто как любит)

Картофельное пюре с брокколи ингредиенты И взбиваем венчиком.


Всё! Нежнейшее пюре готово!
Оно подходит к мясу, к рыбе, также можно подавать как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Картофельное пюре с брокколи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru