Постное печенье с орехами

Автор: Dashuta16

Описание: В пост хочется побаловать себя чем-то вкусненьким!! Это печенье не требует много времени и ингредиентов, но оставит вас и ваших родных довольными!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 300 г
Крахмал — 70 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 130 г
Вода — 100 мл
Масло подсолнечное — 75 мл
Орехи грецкие — 100 г
Корица — 2 ч. л.

Приготовление

Для постного рассыпчатого печенья в глубокой миске смешиваем муку, крахмал, разрыхлитель.

К муке добавляем сахар, воду, масло ( по вкусу можно добавить немного ванилина). замешиваем эластичное тесто.

Грецкие орехи измельчаем и смешиваем с корицей.

Тесто тонко раскатываем в прямоугольник и посыпаем орехами с корицей.

Скручиваем тесто по длинной стороне в плотный рулет, разрезаем на ломтики шириной около 2 см.

Печенье выкладываем на противень и отправляем выпекаться при 180 гр на 20-25 минут. Печенье должно хорошо подняться.

По готовности печенья наливаем себе кружку горячего кофе или чая и наслаждаемся вкусной домашней выпечкой!

Постное печенье с орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/