Самая вкусная вареная картошечка

Автор: Анна Шумилова

Описание: Если вы варите картошку только на салат, если ваши варианты - это пюре и жареная картошка, если вы любите русскую кухню и вам надо быстро и вкусно накормить семью – вам сюда!)

Ингредиенты

Соль (по вкусу)
Укроп (можно мороженый) — 30 г
Масло подсолнечное (нерафинированное, ароматное. 1/3 пойдет на заправку) — 1/2 стак.
Картофель — 3,5 кг
Перец черный (по вкусу)
Чеснок — 3 зуб.

Приготовление

Самая вкусная вареная картошечка ингредиенты

Чистим картошечку.

Режем ее крупно, заливаем водой, добавляем соль. Варим до готовности.

Измельчаем чеснок.

Сливаем с картошечки воду, в горячую добавляем 2/3 масла.

Туда же чеснок и укроп.

Самый ответственный шаг!) накрываем плотно крышкой и хорошенько трясем, чтобы все внутри перемешалось. Вот так должно получиться.

Вот и все) Быстро, а как вкусно! Это прекрасный гарнир для котлеток. Мама любит ее с селедкой. А в пост я делаю ее с грибами.

Перец и ложечку масла я добавляю при подаче. Приятного аппетита вам и вашим любимым!)

Самая вкусная вареная картошечка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/