Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Баклажаны по-корейски

Автор: Lacoste

Баклажаны по-корейски

Описание: Изумительно вкусная, острая закуска из баклажан. Любителям "синеньких" посвящается!:) Рецепт найден в сети, огромное спасибо автору (Инге)!!!

Ингредиенты

Приготовление

Баклажаны по-корейски ингредиенты Баклажаны помыть, не очищая от кожи нарезать соломкой. Посолить (1-2 ст. л.), перемешать и оставить в соли на 8!!! часов.

Баклажаны по-корейски ингредиенты Затем баклажаны отжать и обжарить на растительном масле.

Баклажаны по-корейски ингредиенты Перец и морковь нарезать соломкой, лук - тонкими полукольцами, чеснок выдавить через пресс, зелень измельчить.

Баклажаны по-корейски ингредиенты Смешиваем зелень.

Баклажаны по-корейски ингредиенты Овощи соединить с баклажанами и зеленью, заправить уксусом, посолить, поперчить и оставить на холоде на 12!!! часов, чем дольше, тем вкуснее. Приятного аппетита!




Баклажаны по-корейски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru