Описание: Предлагаем вам рецепт рулета из лаваша с сыром и ветчиной, обжаренного во взбитом яйце. Из указанного количества продуктов получилось 8 кусочков лаваша как на фото. Подробное описание под видео.
Ингредиенты
Лаваш
(тонкий)
— 1 шт
Сыр твердый
— 300 г
Ветчина
— 200 г
Майонез
— 3 ст. л.
Чеснок
— 2 зуб.
Яйцо куриное
— 1 шт
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовление
1. Режем ветчину соломкой и измельчаем чеснок.
2. На крупной терке трем сыр.
3. Смешиваем ветчину с чесноком и майонезом.
4. Ветчину распределяем по поверхности лаваша. Сверху сыпем сыр.
5. Сворачиваем в рулет и режем на 4 части.
6. Взбиваем одно яйцо, обмакиваем в него кусочки лаваша и обжариваем по 2-3 минуты.
Все готово, приятного аппетита!
Лаваш с сыром и ветчиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/