Шарлотка постная "Секретная"

Автор: Демурия

Описание: Необычайно вкусная и интересная шарлотка. Очень ароматная и не избитая. Даже в пост можно приятно себя побаловать.

Ингредиенты

Вода (Кипяток) — 1 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Варенье (У меня черничное, можно любое. Подойдет джем, конфитюр) — 2 ст. л.
Орехи грецкие (Очищенные) — 0,5 стак.
Яблоко — 2 шт
Сахар коричневый (Мистраль) — 0,5 стак.
Специи (Для глинтвейна) — 1 пакет.
Масло растительное — 50 мл

Приготовление

Сахар, масло и варенье перемешать

В кипятке заварить специи для глинтвейна, процедить и добавить в масляную смесь. Хорошо перемешать до полного растворения сахара. Добавить разрыхлитель и муку, взбить.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать произвольно небольшими ломтиками, орехи не очень мелко порубить, и все добавить к тесту. Аккуратно перемешать лопаткой. Тесто выложить в форму и отправить в духовку на 30-40 мин при 180 гр

Украсить классической сахарной пудрой или пудрой с корицей

Приятного аппетита

Шарлотка постная "Секретная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/