Автор: Nika
Описание: Вкусный и быстрый рецепт пирога. Нежное, рыхлое тесто. Тесто делала на вишнёвом сиропе. Пирог по цвету похож на шоколадный со вкусом вишни. В воскресенье приезжали мои постоянные, маленькие гости играть с моими собачками. На скорую руку для них пекла их любимую выпечку. А она у мальчишек вся любимая, лишь бы сладкая была. Выделили мне и своей маме по кусочку пирога (и то об этом мы им напомнили), а остальное сами съели... Значит, пирог точно вкусный был...
|
|
Ингредиенты - мука, компот вишнёвый, коричневый сахар "Мистраль", сода, масло подсолнечное, кислота лимонная, сахарная пудра. |
|
Ингредиенты. |
|
Сахар тёмно-коричневый для выпечки. Положила только одну ложечку, так как запах сахара специфический. |
|
В миксер насыпала муку, сахар, соду. Налила кислоту, масло, сироп из компота и на пять минут включила миксер. Тесто перелила в силиконовую форму диаметром 22 см. |
|
Разложила в тесто вишни и поставила пирог в горячую духовку на 20 минут выпекаться при температуре 180 градусов.. |
|
Пирог готов и похож он на шоколадный, потому что сироп тёмного цвета от спелой вишни и ложечки тёмного сахара. |
|
Когда пирог остыл, посыпала его через сито сахарной пудрой. |
|
В перевёрнутом виде почти все вишни оказались наверху, так как тесто было жидким. |
|
Кусочки пирога рыхлые, воздушные. |
|
Очень вкусный пирог! Угощайтесь!!! |
