Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром

Автор: lili-8888

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром

Описание: Рекомендую приготовить нежное, воздушное суфле со шпинатом и творожным сыром.

Ингредиенты

Приготовление

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром ингредиенты 1. Лук нарезать кубиком и обжарить на оливковом масле до светло золотистого цвета. Семгу пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком. Добавить соль, перец и лимонный сок и сливки. Разделить массу на 2 части. Шпинат обдать кипятком и пробить блендером. Добавить в одну часть фарша.

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром ингредиенты 2. Яйца разделить на желтки и белки. Затем в каждую часть добавить по желтку.

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром ингредиенты 3. Добавить творожный сыр. ( желтки и сыр можно добавить сразу в фарш перед разделением его на 2 части).

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром ингредиенты 4. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно ввести в оба фарша.

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром ингредиенты 5. Выкладывать полученную смесь по ложке в формочки.

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром ингредиенты 6. Духовку разогреть до 180С. В противень налить горячей воды, чтобы покрывала формочки на половину. Готовить примерно 30 минут до готовности.

Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром ингредиенты 7. Затем вынуть суфле из формочек и украсить по желанию. Приятного аппетита!







Суфле из семги со шпинатом и творожным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru