Корюшка

Автор: ЗвонодумЪ

Описание: В Питере как всегда в начале апреля оошла на нерест из Ладоги в Финский залив очень вкусная рыбка - корюшка! В городе сразу запахло свежими огурцами. Рецепт приготовления - проще простого! Обвалять рыбку в муке с солью и обжарить с обоих сторон минут по 3... И наслаждаться!

Ингредиенты

Корюшка — 1 кг
Мука пшеничная — 100 г
Соль — 20 г

Приготовление

Рецепт простой... обвалять рыбку в муке с солью и обжарить с каждой стороны минуты по три.. а потом наслаждаться!

Корюшка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/