Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рулетики "Mr. Bean" с фасолевым паштетом

Автор: lenkafe

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом

Описание: Представляю вам несколько вариантов приготовления паштета из фасоли. Закончить процесс можно на любом шаге - все равно получится очень вкусное и питательное угощение. А если его оформить в виде рулетиков, то оно и внешне будет выглядеть весьма аппетитно.

Ингредиенты

Приготовление

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты Орехи измельчить. Фасоль пюрировать с помощью блендера. Соединить оба компонента, добавить растертый чеснок.

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты Заправить оливковым маслом и соком половинки лимона. Добавить мелко порезанную зелень, кориандр, соль и перец по вкусу.

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты Базовый вариант паштета из фасоли готов!

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты Лук мелко порезать и пассеровать на оливковом масле. Добавить к паштету и пробить всё вместе блендером. Это второй вариант.

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты Обжарить натертую морковь. Смешать с паштетом с помощью блендера. Это третий вариант.

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты Грибы обжарить, измельчить блендером, добавить в паштет. Это четвертый вариант. С каждым шагом вкус паштета обогащается и становится слаще, а текстура - более нежной и пышной.

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты Подавать паштет можно в салатнике или намазав на крекеры.

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты А можно распределить на листе лаваша, свернуть в плотный рулет. После охлаждения нарезать на кусочки.

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты При подаче рулетики украсить листочками петрушки. Приятного аппетита!

Рулетики Mr. Bean с фасолевым паштетом ингредиенты P.S. В рецепте использовалась фасоль "кидни" ТМ "Мистраль", которую следует приготовить согласно инструкции на упаковке и охладить. Можно отварить в скороварке - на это уйдет 40 минут.







Рулетики "Mr. Bean" с фасолевым паштетом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru