Десерт с шампанским "Абрикосовый джаз"

Автор: Ольчик40

Описание: Могу с уверенностью сказать, что именно этот десерт я буду подавать на свой день рождения. Идеально для девочек: вкусно, необычно, не калорийно. ММММММММММММ

Ингредиенты

Шампанское — 200 г
Желатин (у меня листовой) — 10 г
Конфитюр (абрикосовый от Darbo) — 4 ст. л.
Абрикос (консервированный) — 4 шт

Приготовление

Десерт с шампанским Абрикосовый джаз ингредиенты

Вот наши ингредиенты

Желатин залить холодной водой для набухания

Смешать половину шампанского и абрикосовый конфитюр и вскипятить

Процедить через сито

Добавить разбухшие пластины желатина, хорошо размешать до полного расстворения желатина

Добавить остальное шампанское, размешать. Шампанское лучше брать то, которое вы любите. У меня сухое

Разлить абрикосовое шампанское по бокалам, абрикос порезать дольками и опустить в бокалы. Отправить на холод до застывания

Десерт с шампанским "Абрикосовый джаз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/