Описание: Я приготовила этот салат на Новый год. Получилось очень вкусно и красиво. Разлетелось мгновенно! Салат готовился давно, поэтому пошагового фото нет.
Ингредиенты
Семга
(В принципе нужна любая слабосоленая или подкопченная красная рыба)
— 200 г
Свекла
— 2 шт
Яйцо куриное
— 4 шт
Сыр твердый
(Сыр нужен средней жирности)
— 200 г
Картофель
— 4 шт
Крабовые палочки
— 150 г
Майонез
(По вкусу)
Хлопья кукурузные
(По вкусу, для украшения)
Горошек зеленый
(По вкусу, для украшения)
Приготовление
1. Отварную свеклу натереть на терке, смешать с майонезом.
2. Яйца мелко нарезать, сыр натереть на терке, все перемешать и добавить майонез.
3. Картофедь либо нарезать небольшими кубиками, либо натереть на крупной терке, смешать с майонезом.
4. Крабовые палочки и семгу мелко нарезать.
5. На блюдо выложить семгу в виде змеи, сбрызнув растительным маслом. Далее на семгу выложить слоями: свеклу, яйца с сыром, картофель, крабовые палочки.
6. Украсить змею по спине зеленым горошком и кукурузными хлопьями с боков. Глаза можно сделать из оливок, а язык – из красного перца. Количество майонеза зависит от вашего вкуса. Что касается терки, то лично я терла овощи на средней терке, но каждая хозяйка может выбрать ту терку, которую считает нужной.
Салат "Кобра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Я приготовила этот салат на Новый год. Получилось очень вкусно и красиво. Разлетелось мгновенно! Салат готовился давно, поэтому пошагового фото нет.
