Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

«Молочный ломтик» в домашних условиях

Автор: Полина Реутова

«Молочный ломтик» в домашних условиях

Описание: Очень люблю это лакомство от Киндера, но состав оставляет желать лучшего. К тому же, у меня завалялся баллон со взбитыми сливками и какао-порошок. Домашний ломтик дал 100 очков вперед купленному!

Ингредиенты

Для бисквитика Для начинки

Приготовление

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Вот нужные нам ингредиенты

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Берем яйца, молоко и сахар - взбиваем до состояния пены

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Добавляем в смесь какао и муку, взбиваем

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты У меня нет духового шкафа, поэтому я делала на сковороде. Смазываем ее маслом, выливаем ровно половину теста, оставляем на самом слабом огне минут на 20 под строго закрытой крышкой. Если есть духовка, то разогреваем ее до 180 градусов, смазываем форму, выкладываем тесто и отправляем в духовку на 10-15 минут. Когда первый коржик будет готов, то же самое делаем и со второй частью теста. Коржики не должны быть слишком толстыми

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Пока бисквит готовится, готовим желатин согласно инструкции

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Берем сливки. У меня был готовый баллон, но, при желании можно взять жидкие и взбить с сахарной пудрой

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Вливаем в сливки 2-3 ложки готового желатина тонкой струйкой, перемешиваем и отправляем застывать в холодильник. Я ждала часа полтора

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Тем временем коржики готовы. Кладем один на второй и разрезаем их на ломтики

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Застывшие сливки наносим на первые половины ломтиков и отправляем схватываться в морозилку минут на 20. Потом кладем сверху вторые половины ломтиков, отправляем в морозилку еще минут на 10. Готовые ломтики нужно хранить в холодильнике, чтобы начинка не расплылась

«Молочный ломтик» в домашних условиях ингредиенты Приятного аппетита!




«Молочный ломтик» в домашних условиях — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru