Пирожки жаренные (на скорую руку)

Автор: kompashka86

Описание: Не хочется долго возиться с тестом или срочно надо собраться в дорогу... Этот вариант жареных пирожков как раз для этих случаев. Моя семья их очень любит. Решила поделиться с Вами, дорогие поворята.

Ингредиенты

Вода минеральная — 1,5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Мука пшеничная (+ 3 ст.ложки) — 4 стак.
Дрожжи (Или 50 гр. свежих дрожжей (лучше)) — 4 ч. л.
Масло подсолнечное — 0,5 стак.
Соль (По вкусу)

Приготовление

Смешать воду, сахар, дрожжи и 3 столовые ложки муки. Оставить на 15-20 минут. Далее добавляем масло, соль и 4 стакана муки. Хорошо вымешиваем, даем немного подойти (около 15 мин.). Тесто готово. Лепим пирожки с желаемой начинкой и на разогретую сковородочку в небольшое количество масла (примерно 0,5 см.). Я обычно леплю маленькие пирожки, они быстро готовятся и быстро съедаются. Ваши пирожочки готовы. Фото сделаю, обязательно добавлю. Приятного аппетита.

Пирожки жаренные (на скорую руку) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/