Описание: Рецепт очень прост в приготовлении, а результат приятно радует.
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое
(Готовое в рулоне)
— 0,5 кг
Брынза
— 300 г
Сыр адыгейский
— 150 г
Кинза
— 1 пуч.
Кунжут
(Для присыпки)
Масло подсолнечное
(Для смазки )
Приготовление
Тесто предварительно разморозить. Нарезаем квадратами. Начинка: весь сыр натереть на терке и добавить измельченную кинзу. Не солить. На середину квадрата выкладываем начинку (чайная ложка с горкой), складываем квадрат пополам по диагонали и залепливаем немного отступая от края. Выкладываем на противень смазанный подсолнечным маслом, посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около 25 минут. Как только подрумянились, вытаскивает, остужаем и готово. Приятного аппетита!
Слойки с брынзой и кинзой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/