Свинина, запечённая с овощами в мультиварке

Автор: Ольга Егоренкова

Описание: Очень простое и вкусное блюдо, которое можно есть как отдельно, так и с любым гарниром! Готовить его очень просто, убедитесь сами!

Ингредиенты

Свинина — 400 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 1 шт
Вода (горячая) — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Имбирь (молотый) — 0,5 ч. л.
Чеснок (молотый) — 0,5 ч. л.
Помидор — 1 шт
Зелень
Перец душистый

Приготовление

Свинина, запечённая с овощами в мультиварке ингредиенты

Свинину вымыть, обсушить и нарезать соломкой.

Положить свинину в глубокую миску, залить соевым соусом, смешанным с перцем, имбирём и молотым чесноком. Оставить мариноваться на 30 минут.

Болгарский перец нарезать соломкой.

Затем нарезать соломкой картофель.

Так же- морковь.

Нарезать лук полукольцами.

Помидор- дольками.

Свинину вынуть из маринада и жарить на растительном масле 5 минут, непрерывно помешивая. Добавить к свинине овощи (за исключением помидора), посолить и жарить ещё 5 минут.

Содержимое сковороды выложить в мультиварку, сверху разложить ломтики помидора, залить горячей водой.

Готовить в режиме "Выпечка" 35 минут.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Свинина, запечённая с овощами в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/