Пончики "Московские"

Автор: grunja

Описание: Быстро, дешево и вкусно.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2,5 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Корица (или щепотка ванилина) — 0,5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 0,5 стак.
Масло растительное
Сахарная пудра

Приготовление

Тщательно растереть сахар, яйцо и растопленное масло, влить молоко.
Муку смешать с содой и корицей (или ванильным сахаром).
Из всех компонентов замесить тесто, раскатать толщиной 0,5 см, нарезать, как вам больше нравится (кубиками, ромбиками, колечками), и жарить их в разогретом подсолнечном масле.

Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.

Пончики "Московские" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/