Печенье "Сладкая кукуруза" для Хэллоуина

Автор: Janecheh

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 3 стак.
• Масло сливочное (размягченное) — 225 г
• Сахарная пудра — 1,5 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль — 0,3 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Краситель пищевой (желтый и оранжевый)
• Ванилин

Приготовление

Размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой.

Добавить яйцо, размешать.

Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью.

Замесить тесто. Тесто разделить на 3 части.

Одну часть теста покрасить в желтый цвет пищевым красителем, вторую в оранжевый (или красный) цвет, третью оставить без изменения.

Каждую часть необходимо раскатать в одинаковый прямоугольник, толщиной 1-1,5 см. Я для этого использую форму от кекса, просто по очереди разминаю части теста в форме и выкладываю друг на друга на пергамент.

Сначала желтое тесто, потом, оранжевое и белое. Слегка нажмите на тесто сверху, чтобы слои склеились. Заверните брусочек теста в пергамент или полиэтилен и поместите в холодильник минимум на 4 часа и максимум на ночь.

Перед выпечкой, разогрейте духовку до 180 градусов. Достаньте тесто и нарежьте ломтиками. Ломтики порежьте на треугольнички.

И выпекайте до готовности.

© 1povarenok.anvap.us