Описание: Очень вкусное и простое в приготовлении рыбное блюдо из духовки на обед, ужин или праздничный стол.
Ингредиенты
Лосось
— 320 г
Имбирь
— 1 ч. л.
Лайм
— 1/2 шт
Соевый соус
— 30 мл
Чеснок
— 1 зуб.
Сахар коричневый
— 1 ч. л.
Масло сливочное
— 15 мл
Приготовление
Смешать натертый имбирь, соевый соус, чеснок, коричневый сахар. Полить маринадом лосось, несколько раз перевернуть, чтобы покрыть его полностью. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час. Достаньте рыбу из маринада и жарьте в разогретой до 220*С духовке в режиме "гриль". Периодически поливайте маринадом. Подавайте рыбу с дольками лайма.
Лосось запекался 20 минут. Лосось глазированный с имбирем и лаймом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/