Салат "Мякопе"

Автор: Алика

Описание: Дежурный салат на даче – это растущие овощи + зелень. Прошлым летом родился странный салатик… Вот ему исполнилось 2 года. Всем очень нравится. Решила поделиться с вами рецептом. А название салата - это начальные буквы ингредиентов.

Ингредиенты

Говядина (отварная, со свининкой тоже можно, только она должна быть нежирная) — 200 г
Капуста белокочанная — 2 стак.
Перец болгарский — 1 шт
Огурец — 1 шт
Листья салата (зеленый)
Петрушка
Укроп
Лук зеленый
Соль
Майонез

Приготовление

Делаю всегда на глаз. Вот такие зеленые салатики я брала.

Огурчик порезать.

Капусту тонко нашинковать и выложить в салатник. Подсолить и помять.

Мясо, перец и зелень мелко порезать.

Все выложить в салатник и перемешать. Добавить майонез и салатик готов.

Приятного аппетита.

Салат "Мякопе" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/