Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: mtata
Описание: Девочки я с очередной порцией маффинов, сегодня на ужин решила приготовить. Быстро, легко и вкусно.Куриную грудку отварить в подсоленой воде 20 мин. |
Нарезать на небольшие кусочки. |
Перец нарезать кубиками. |
Яйца взбить в крепкую пену. |
В яйца влить кефир. |
Добавить сметану. |
Добавить майонез, немного подсолить и все взбить. |
В полученную смесь добавить крупу манную, перемешать и оставить настаиваться на 20 мин. |
Муку смешать с разрыхлителем теста и добавить в тесто, перемешать. |
Тесто получилось не густое, как сметана. |
В тесто добавляем нашу начинку - куриное мясо, перец болгарский, сок имбиря, чеснок, сыр. Все перемешать. |
Посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать. |
Формочки для маффинов заполнить. У меня силиконовые - не смазывать маслом. Печь в разогретой духовки до 200С 30 мин. до золотистого цвета. |