Закуска "Ласточкино гнездо"

Автор: inasyper

Описание: Такую закуску ела в Ялте 10 лет назад в ресторане под одноименным названием, с тех пор всегда готовлю по праздникам, всем нравится.

Ингредиенты

Тарталетка — 6 шт
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень

Приготовление

Сыр натереть на терке.

Чеснок через чеснокодавку.

2 яйца натереть на мелкой терке, а 1 яйцо разрезать на 6 долек.

Соединить сыр, яйцо, чеснок, майонез.

Наполнить тарталетки. Сверху положить дольку яйца и посыпать зеленью.

Закуска "Ласточкино гнездо" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/