Гренки с сыром

Автор: TatyankaC

Описание: Еще один быстрый рецепт закуски к пикнику меня всегда выручает.

Ингредиенты

Хлеб (Лучше всего-бородинский хлеб,либо-серый) — 6 ломт.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Приправа ("Прованские травы") — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Все очень быстро и просто. Включаем разогреваться на максимум духовку. Сыр натираем на крупной терке. Перемешиваем его с давленным зубчиком чеснока и приправой "Прованские травы".

Масло перемешиваем с соевым соусом ТМ "Кикоман". Сколько раз уже убеждалась, что этот соус-самый нормальный-в нем не слишком много воды, вкус очень сбалансированный. Люблю его.

Хлеб нарезаем маленькими треугольничками и каждый кусочек быстро обмакиваем в смесь масла и соуса.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Гренки посыпаем сыром с травками и чесночком. Я часть гренок намазываю мягким сыром с зеленой плесенью. Мне очень нравится, а вот старшая дочь воротит от такой закуски нос)))

Ставим в горячую духовку, минут на 5-10, чтобы низ гренок подрумянился, а сыр оплавился.

Быстро и вкусно. Ваши гости на пикнике теперь точно не будут толпиться у мангала со скорбными лицами, ожидая первой порции мяса.

Добро пожаловать к столу! Угощайтесь, дорогие!

Гренки с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/