Описание: Представляю Вам мой вариант всеми любимой закуски. Мне очень нравится подавать капрезе именно на шпажках.
Ингредиенты
Моцарелла
(я беру шариками)
— 500 г
Помидоры черри
(выбираю веточку покрупнее или две веточки)
— 400 г
Базилик
— 200 г
Уксус
(бальзамический)
— 3 ст. л.
Масло оливковое
— 3 ст. л.
Приготовление
Свежую моцареллу шариками соединить с помидорами черри, нарезанным базиликом.
Все смешать, посолить, полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом и нанизать на шпажки.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928 Капрезе на шпажках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Представляю Вам мой вариант всеми любимой закуски. Мне очень нравится подавать капрезе именно на шпажках.
