Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: СашаКаша310
Описание: Увидел в магазине салатный цикорий и приготовил салатик с ним. Жене так понравилось, что она периодически его делает, внося каждый раз новшества в рецепт. Благо салатный цикорий - необычный салат, который в сочетании с разными овощами и фруктами, приобретает различные вкусовые оттенки. А сколько в нем полезностей! У меня классика: салатный цикорий + груша.1. Из этого мы приготовим вкусное чудо. |
2. Покрошим на сковородку орехи и прожарим их до коричневого цвета. |
3. Нарежем салатный цикорий полукольцами, удалив нижнюю часть (кочерыжку). |
4. Нарежем брусочками грушу. |
5. Для заправки смешаем мед, яблочный уксус, ореховое масло, горчицу. Соль и перец добавляем по вкусу. Перемешиваем пока не растворится мед. Даем постоять 5 минут. |
6. Соединяем орехи, цикорий и грушу, добавляем порезанный кубиками сыр ""Фетакса"". Поливаем заправкой и перемешиваем. |
7. Все очень просто и очень вкусно. Приятного аппетита! |