Куриные шашлычки в стиле Kikkoman

Автор: катия

Описание: Сочные кусочки куриной грудки с пряным ароматом в хрустящей панировке, что может быть вкуснее... Куриные шашлычки в соевом соусе идеально подходят для пикника. Их можно приготовить заранее, а можно и на природе.

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 шт
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 50 мл
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Гвоздика — 1 ст. л.
Перец черный — 1 ст. л.
Кунжут — 5 ст. л.
Сухари панировочные — 5 ст. л.
Лимон (сок) — 1 шт
Кориандр — 1 ст. л.
Орех мускатный — 1 ч. л.

Приготовление

Куриные шашлычки в стиле Kikkoman ингредиенты

Куриную грудку нарезаем на небольшие полоски.

Приготовим маринад. Смешаем соевый соус, сок лимона и специи. Полоски мяса выложим в маринад и оставим на несколько часов мариноваться.

Обваливаем половину кусочков курицы в кунжуте, а оставшиеся кусочки филе в панировочных сухарях, нанизываем на шпажки и обжариваем на сковороде со всех сторон.

Подаем с любимым соусом, свежими овощами и вином.

Приятного аппетита! Мясо получается сочное, ароматное и очень вкусное!

Куриные шашлычки в стиле Kikkoman — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/