Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Картофельный пирог с куриной печенью

Автор: avani

Картофельный пирог с куриной печенью

Описание: Замечательный и очень вкусный пирог с нежнейшей начинкой из куриной печенки. Попробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Картофельный пирог с куриной печенью ингредиенты Куриную печенку залейте на 30 минут молоком.

Картофельный пирог с куриной печенью ингредиенты Сварите картофель в мундире, очистите от кожуры и разомните. Отделите белок от желтка. Добавьте к картофелю яичный белок, муку и тертый сыр и перемешайте.

Картофельный пирог с куриной печенью ингредиенты Растопите на среднем огне сливочное масло, обжарьте мелко нарезанную луковицу 5 минут.

Картофельный пирог с куриной печенью ингредиенты К обжаренному луку добавьте печенку вместе с молоком.

Картофельный пирог с куриной печенью ингредиенты Добавьте соевый соус и тушите, часто перемешивая, 10 минут или до выпаривания жидкости. Не пересушивайте, чтобы печеночка оставалась мягкой.

Картофельный пирог с куриной печенью ингредиенты В смазанную маслом жаропрочную форму (26 см) выложите половину картофельного теста, положите слой начинки из куриной печенки

Картофельный пирог с куриной печенью ингредиенты Распределите оставшееся тесто и смажьте желтком. Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут.

Картофельный пирог с куриной печенью ингредиенты Наш пирог-запеканка готов!


Приятного аппетита!


Картофельный пирог с куриной печенью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru