Котлеты куриные

Автор: Чирик

Описание: Пересмотрела все рецепты котлет, такого не нашла Предлагаю свой вариант

Ингредиенты

Филе куриное — 0.5 кг
Яйцо куриное — 1 шт
Хлеб (белый) — 200 г
Молоко — 150 г
Майонез — 50 г
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное
Мука пшеничная

Приготовление

Куриное филе пропустить на мясорубке вместе с размоченным в молоке батоном

Добавить в фарш яйцо, майонез, посолить, поперчить

Тщательно вымешать фарш, слепить котлетки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. Котлеты получаются очень сочными и мягкими ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Котлеты куриные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/