Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Tatanj
Описание: Баклажаны, кабачки, помидоры, болгарский перец и лук - что может быть лучше этого сочетания. Эта закуска выручает меня всегда. А если еще и с соевым соусом "Kikkoman", то вообще за уши не оттянуть!Не очищая баклажан от шкурки нарезаю его большими кружками. |
Очистить от кожуры и нарезать большими кружками кабачки. |
Крупно нарезать болгарский перец. |
Нарезать большими кусочками лук. |
Взять большую чугунную кастрюлю (у меня гусятница) на дно которой налить растительное масло, уксус, соевый соус "KIkkoman". |
Закуска готова. |
Угощайтесь! |