Куриные котлеты "Солнышки"

Автор: Lacoste

Описание: Аппетитные, нежные котлетки-оладушки из куриного мяса. P. S. рецепт найден в сети

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Майонез — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Масло растительное
Соль
Перец черный
Специи

Приготовление

Куриное мясо режем на маленькие кусочки.

Добавляем обжаренный лук.

Разбиваем яйцо и добавляем майонез.

...

Всыпаем муку, специи, соль и перец. Все хорошенько перемешиваем.

...

Обжариваем на растительном масле, как оладьи, сначала на сильном огне до образования корочки, затем на слабом огне, под крышкой, доводим до готовности.

Приятного аппетита!

Куриные котлеты "Солнышки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/