Сырники "Любимчики"

Автор: девочка с плеером

Описание: Вообще, я люблю сырники сладкие... А тут случилось, что открыла упаковку феты, половину использовала в салат, а вторую половину ну просто никак не могла решить куда применить.. Хлеб сделать - я ж худею... Пирог - я ж худею... И попались мне на глаза очень интересные сырники - солененькие, даже остренькие! Я, конечно, худею, но 3 сырника приговорила сразу!

Ингредиенты

Сырники

Творог — 200 г
Фета — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный

Соус

Сметана — 100 г
Соевый соус — 3 ст. л.

Приготовление

Все очень и очень просто! Делать пошаговые я даже не стала!
Смешиваем миксером или при помощи вилки творог, фету, яйцо, муку, измельченную зелень, перец и соль (с солью очень осторожно, можно и без соли).
Формируем из массы сырники и обжариваем на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Выкладываем на бумажную салфетку - дабы излишки жира она в себя впитала.
Подаем теплыми с соусом из сметаны и соевого соуса (просто смешиваем 2 ингредиента)
Все!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Сырники "Любимчики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/