Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Печенье " Бабушкины сухарики"

Автор: ajeka

Печенье  Бабушкины сухарики

Описание: В 90-е годы, когда было тяжело с продуктами, я часто пекла такие печенья своим детям. Они вкусны, легки в приготовлении и экономны в использовании продуктов, что особенно немаловажно для начинающих хозяек. Советую приготовить!

Ингредиенты

Приготовление

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Яйца взбить с сахаром и солью. Можно по желанию добавить ван. сахар, я не добавляла.

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Маргарин перетереть через мелкую терку или мелко нарезать и соединить с яичной смесью, взбить до однородной массы.

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Вот такая зернистая масса получилась у меня...

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Добавить соду и муку и перемешать, можно вручную. Тесто получится мягкое и липкое, но не советую добавлять много муки.

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Слегка припылив стол, выложить тесто и скатать толстую " колбаску".

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Разделить на 4-5 одинаковых частей.

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Раскатать каждую в жгут по размеру вашего противня. У меня получились около 35 см.

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Противень застелить бумагой и выложить жгуты. Смазать желтком.

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Выпекать в заранее разогретой до 200 гр. духовке до легкого зарумянивания. У меня ушло около 20 минут.

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Не выключая духовки, вытащить противень и разрезать жгуты на ломтики, похожие па сухарики. Лучше наискосок. И снова в духовку поставить минут на 7-8 до полного зарумянивания печенья. Только теперь выключаем духовку и оставляем их до остывания. Все.

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Они очень вкусны и наверняка понравится вашим детям...

Печенье  Бабушкины сухарики ингредиенты Да и взрослым тоже...


Приятного чаепития!




Печенье " Бабушкины сухарики" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru