|
1. Сельдь выпотрошить, почистить и, по возможности удалить косточки.
Для первого маринада берем 2 филе и нарезаем небольшими кусочками.
Сбрызнуть филе лимонным соком.
В пиале смешать сметану, томатную пасту, соевый соус, сахар, перец. Все хорошо перемешать.
Добавить сельдь в соус. перемешать. Убрать на 1 час в холодильник. |