Стейки из цветной капусты

Автор: avani

Описание: Запеченная цветная капуста в духовке. Вкусно и быстро. Попробуйте!

Ингредиенты

Капуста цветная — 1 шт
Масло оливковое (2 ст.л. для заправки) — 3 ст. л.
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Вода (для заправки) — 1 ст. л.
Имбирь (натереть на терке) — 1 ч. л.
Кунжут (поджарить) — 2 ч. л.
Сахар (для заправки) — 1 ч. л.

Приготовление

Большой кочан цветной капусты помыть и просушить бумажным полотенцем. Разрезаем кочан вдоль, как на фото.

Смазываем противень маслом. Выкладываем стейки и оставшуюся капусту.

Сверху смазываем оливковым маслом

Отправляем в духовку 180*С на 20 -30 минут

Готовим заправку. Соевый соус Киккоман, сахар, поджаренный кунжут, вода.

Поливаем горячую капусту заправкой. Дополнительно можно добавить мелко нарезанную зелень.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697

Стейки из цветной капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/