Десерт клубничный в чашке

Автор: Ольга-Данцина

Описание: Начался сезон клубничных десертов!!! Можно порадовать детей и взрослых очень вкусным, полезным и красивым блюдом! А главное - его делать быстро и просто, что очень актуально на даче, когда не очень хочется тратить много времени на кухню. Я часто делаю подобные десерты и дома в баночках, а на даче решила сделать в симпатичных чашечках, предлагаю и вам попробовать!

Ингредиенты

Творог (Домашний, жирный) — 300 г
Сметана (Домашняя, не жирная) — 100 г
Сахар — 50 г
Печенье (Любое песочное, у меня "Юбилейное") — 200 г
Клубника — 400 г
Сливки (10%) — 100 мл
Ягода (Разная, для украшения) — 50 г
Мята (Для украшения) — 6 шт
Сахарная пудра (Для украшения) — 10 г

Приготовление

Собираем на грядке клубничку.

Печенье размалываем в мелкую крошку в блендере. Творог смешиваем со сметаной и сахаром, хорошо вымешиваем до однородной пышной массы. Клубнику нарезаем на тонкие слайсы.

Начинаем собирать наш десерт: в каждую чашечку на дно сыпем немного печенья, затем немного клубники, творог, опять клубнику и сверху печенье. Каждый десерт немного поливаем сливками и оставляем для поопитки на 1 час.

Украшаем наши десертики ягодами ( у меня еще осталась на кустиках жимолость и земляничка), листиками мяты, которые потом можно бросить в чай, присыпаем сахарной пудрой и подаем!

Приятного чаепития!

Десерт клубничный в чашке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/