Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе

Автор: Рыжая Лиса77

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе

Описание: В прошлый раз запеканка из творога была не сладкая, значит теперь на очереди сладкая)))Люблю всё кокосовое, по этому и запеканку такую захотелось. Прочитала где-то, что с кокосовым вкусом хорошо сочетается персик. Ну вот и решила воплотить в жизнь такое сочетание.

Ингредиенты

Приготовление

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Смешиваем творог, сахар, сметану, кокосовую стружку, крахмал, ванилин в блендере

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Вот такая творожная масса должна получиться.

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Добавляем и перемешиваем яйца. Строго по одному!! Вручную, без применения техники.

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Получаем густое тесто.

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Смазываем форму мультиварки сливочным маслом и выливаем туда наше тесто.

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Ставим на мультиварке программу "выпечка" и время 1 час 05 минут. После сигнала поставить ещё на 15 минут на подогрев.

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Остудить запеканку в чаше мультиварки. Вытащить из чаши с помощью вставки для пароварки и выложить на блюдо.

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Взять "персики в сиропе", слить сироп в мисочку (по желанию можно дополнительно подсластить, я не стала) и засыпать туда желатин. Размешать. Оставить на 30 минут набухать. Через пол часа нагреть желатиновую массу, но не кипятить!

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты На запеканку выложить нарезанные дольками персики, и залить остывшей желатиновой массой. (у меня нет никаких разъёмных форм и приспособлений и я придумала сделать бортик из фольги, завёрнутой в пищевую плёнку.)Ставим в холодильник. Когда желе почти совсем застынет, снять бортик и выложить по краю, ещё чуть липкого желе, миндальные лепестки и убрать в холодильник на ночь. (Я пропустила момент нужный и пришлось намочить миндальные лепестки в воде и приклеивать к уже застывшему желе)

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты Вот такая запеканка-торт получилась)

Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе ингредиенты А это, скажем так-в разрезе)Приятного аппетита!




Кокосовая запеканка-торт из творога с персиковым желе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru