Куриные окорочка с картофелем "Маскарад"

Автор: eriniya

Описание: Захотелось что-то придумать! Самое обидное, что не из чего... Ну пара морковок.. ножки.. С голоду не умрешь, но удовольствие не получишь. Пришлось поколдовать, устроить небольшой маскарад, и курочки готовы, а может быть, это не курочки. Итак - домашний маскарад! Хотите поучаствовать?

Ингредиенты

Окорочок куриный — 3 шт
Картофель — 500 г
Майонез
Морковь — 3 шт
Соль
Перец черный

Приготовление

Куриные окорочка с картофелем Маскарад ингредиенты

Порезать картофель, смешать с майонезом, специями.

Снять с ножек шкурку, положить в нее морковь, картошку.

Выложить на противень.

Запечь мясо и "ножки".

Готово и мяско, и"ножки". из картошки!

Снять шкурку с ножек, натереть ее изнутри чесноком. Мясо порубить
на небольшие кусочки. Картофель не чистить, просто хорошенечко помыть.
порезать кружочками, залить майонезом со специями. Хорошо перемешать
и набить шкурку. В противень уложить в форме ножки. Рядом мяско. Залить
майонезом и в духовку на час. Моя Эмилька, великая любительница куры,
сразу заказала НОЖКУ! - которая оказалась просто картошкой! Все было очень вкусно и весело! Попробуйте это хрустящее мясо, необыкновенно вкусную картошечку! Если рискнете - приятного аппетита!

Куриные окорочка с картофелем "Маскарад" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/