Описание: Мне нравится эта выпечка своей простотой приготовления и простым понятным вкусом. Плюшки настолько универсальны, что отлично сочетаются с молоком, чаем, кофе, соками и даже газировкой. Что же ещё нужно?
Ингредиенты
Тесто дрожжевое
— 800 г
Сахар
— 10 ст. л.
Масло растительное
— 50 г
Приготовление
Делим тесто на ~10 одинаковых шариков и оставляем их на 10 минут на поверхности, смазанной растительным маслом.
Раскатываем тесто в тонкую лепёшку, смазываем растительным маслом и посыпаем 1 столовой ложкой сахара. Сворачиваем тесто в плотную трубочку, защипываем у неё концы, делаем глубокий разрез, с противоположной стороны от защипа, ножом вдоль теста и разворачиваем в разные стороны. Полученную заготовку кладём на смазанный растительным маслом противень, придаём нужную форму и оставляем на 30 минут расстояться.
Ставим плюшки выпекаться в разогретую до 180-200 С духовку.
Через 20 минут плюшки готовы. Достаём их из духовки и сразу перекладываем с противня на тарелку.
Плюшки с сахаром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Мне нравится эта выпечка своей простотой приготовления и простым понятным вкусом. Плюшки настолько универсальны, что отлично сочетаются с молоком, чаем, кофе, соками и даже газировкой. Что же ещё нужно?
