Пирожное "Гости идут!!!"

Автор: СашаКаша310

Описание: Если гости уже на пороге - этот пирог с черносливом, именно то, что вам нужно. Готовится быстро, а вкус просто потрясающий. Он настолько нежный, что буквально тает во рту.

Ингредиенты

Тесто

Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Сахар — 80 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 150 мл
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Мука пшеничная — 200 г
Чернослив — 100 г
Шоколад темный — 50 г

Крем

Сметана — 150 мл
Сахар — 100 г

Приготовление

1. К счастью, все это оказалось под рукой.

2. Духовку разогреваем до 180 градусов, а в это время масло растираем с сахаром.

3. Добавляем яйца, молоко и перемешиваем.

4. Всыпаем разрыхлитель и муку, замешиваем не очень густое тесто.

5. Добавляем шоколад и чернослив, порезанные небольшими кусочками. Выкладываем тесто в форму 20х20. Выпекаем пирог при 180 С около 30 минут (до румяного цвета).

6. А в это время делаем крем, взбиваем сметану с сахаром (до растворения сахара).

7. Горячий пирог заливаем сметанным кремом. Даем остыть. А потом, по желанию разрезаем на небольшие квадратики-пирожные. Звонок. Пришли гости, а мы готовы к приему. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пирожное "Гости идут!!!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/