Описание: Ароматный, очень вкусный джем, который готовится в сковороде 5 минут. Попробуйте, результат не разочарует.
Ингредиенты
Ягода
Сахар
Приготовление
Ягоды, клубнику и малину измельчить любым доступным способом ( сито, мясорубка, ступка, блендер). Смородину и крыжовник прокипятить минуты 3-4 с водой, грамм 70-100 (чтобы не пригорели, пока ягоды дадут сок) и протереть через сито. На сковороду кладём пюре и сахар 1:1, на 1 стакан ягод 1 стакан сахара. Размешать и варить, помешивая, после равномерного закипания, 5 минут и в стерилизованные баночки. Всё! Открываем зимой и наслаждаемся!
Ягодный джем в сковородке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Ароматный, очень вкусный джем, который готовится в сковороде 5 минут. Попробуйте, результат не разочарует.
