Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Шоколадный кухен без яиц

Автор: Esenija

Шоколадный кухен без яиц

Описание: И все таки люблю я немецкую кухню.. Ну умеют они вкусно готовить. И все у них просто, перемешал, взбил.. и готово! Еще и палочка-выручалка. Если у вас нет дома яиц, ну так бывает, или лень идти в магазин, а пирога вкусного хочется. Вам прийдет на выручку этот рецепт. Итак, за рецепт спасибо Свете! Давайте начнем!

Ингредиенты

Тесто Крем

Приготовление

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты Итак берем такие продукты. Миндаль можно заменить на орехи грецкие, только порубить их.

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты Печенье берем любое, у меня 5 штук шоколадного песочного. Перемалываем его.

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты А теперь просто все смешаем. Я сначала смешала сыпучие ингредиенты затем добавляла все жидкие. И все хорошо перемешиваем или взбиваем даже миксером. Но масса будет густая, поэтому я просто перемешала.

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты Итак выкладываем тесто в форму. Тут нужно заметить, если хотите тонкий корж, берете 20 на 30 см. Или как я делала в форме 24 на 24см. Дно застилаем бумагой. Ставим в духовку разогретую до 180гр на 30минут.

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты Пока печется корж. Делаем шоколадный крем. Для крема смешаем шоколад, сливки и масло. Поставим в микроволновку и все перемешаем когда все растворится. Или же ставим на водяную баню.

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты Корж готов. Достаем, протыкаем зубочисткой часто. И молоком (100мл) поливаем весь.

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты A теперь теплый крем выливаем на корж, разравниваем. Вообще нужно крем здесь жидкий делать, то есть вместо сливок нужно брать молоко 250мл. Но я сделала как всегда со сливками. Если вы хотите чтобы ваш пирог был влажный как брауни то сделайте крем пожиже и поливайте не боясь им сверху.

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты Разравняем крем и убирем остыть

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты Пока наш кухен остывает, делаем крем для украшения. Для этого берем сухой пакет пудингa и молоко 300мл. Я просто все смешала и поставила в микроволновку на 2 минуты, так два -три раза делала. Даем ему остыть затем слегка взбиваем миксером (если вы любите сладкий крем то добавляйте сахар по вкусу, когда будете варить крем).

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты Набираем в кулинарный мешок и украшаем наш кухен, по бокам обмазываем кремом и обсыпаем кокосом.

Шоколадный кухен без яиц ингредиенты И вот такой он у нас будет! Угощайтесь! Ну очень вкусно..










Шоколадный кухен без яиц — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru