Описание: Ореховый бальзам обладает ярким ореховым вкусом, в послевкусии присутствует терпкость и горчинка. Небольшая рюмочка хорошо повышает аппетит, способствует пищеварению.
Ингредиенты
Орехи грецкие
(зеленые)
— 200 г
Орехи
(перепонки грецкого ореха)
— 50 г
Коренья
(одуванчика)
— 10 г
Спирт
(50%)
— 0,5 л
Сахар
— 25 г
Приготовление
Грецкие орехи нарезать на четвертинки, заложить в банку вместе с перепонками и залить спиртом. Настаивать 2 недели в темном месте, затем добавит корень одуванчика и еще настаивать 7 дней. После профильтровать и добавить сахар в виде сиропа, размешать, дегустировать можно после 2-3 дней.
Ореховый бальзам на основе зеленых грецких орехов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Ореховый бальзам обладает ярким ореховым вкусом, в послевкусии присутствует терпкость и горчинка. Небольшая рюмочка хорошо повышает аппетит, способствует пищеварению.
