Описание: Рецепт для хлебопечки OURSSON BM1000JY с подсветкой.
Ингредиенты
Вода
— 300 г
Соль
— 6 г
Масло сливочное
(82%)
— 10 г
Мука пшеничная
(в\с)
— 500 г
Мука пшеничная
(амаранта)
— 50 г
Дрожжи
(сухие)
— 5 г
Приготовление
1. Поместите в ёмкость для замешивания теста все ингредиенты в строго указанной последовательности.
2. Выберите режим 2. "Французский" и нажмите на "Старт".
3. После звукового сигнала переложите горячий хлеб на решётку и охладите.
4. Полностью остывший хлеб (1000 г) нарежьте на ломтики и подавайте к столу.
Амарантовый хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/