Карп, запеченный с луком в лимонно-сливочном соусе

Автор: Nienulka

Описание: Дорогие мои, хочу предложить вам вариант быстрого, вкусного и главное полезного ужина. Лимонно-сливочный соус придает рыбе нежный вкус и аромат. Угощайтесь))

Ингредиенты

Рыба (кусочки рыбы (у меня карп)) — 3 шт
Сок лимонный (свежевыжатый) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Лист лавровый (по вкусу)

Приготовление

Карп, запеченный с луком в лимонно-сливочном соусе ингредиенты

Не всегда хватает времени приготовить что-нибудь сложное и изысканное. Приходя с работы хочется быстрее покушать и отдыхать. Поэтому предлагаю простой и быстрый в приготовлении ужин, а главные сытный и аппетитный. Для этого необходимо рыбные кусочки посолить, отставляем в сторону пока занимаемся приготовлением соуса.

Смешиваем лимонный сок и сливочное масло.

Лук порезать полукольцами. Лук выкладываем на фольгу, поверх лука распределяем душистый перец и лавровый лист.

Поверх рыбных кусочков распределяем лимонно-сливочный соус. Выкладываем рыбу на лук. Заворачиваем рыбу в фольгу и ставим запекаться в разогретую духовку (20-30 мин).

Приятного Вам аппетита, мои дорогие!

Карп, запеченный с луком в лимонно-сливочном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/