Автор: Екатерина Вкусная
Описание: С этим рецептом наша семья познакомилась около 30 лет назад в Мексике. и вот уже много лет в основном едим кукурузу приготовленную по этому рецепту.
|
|
Кукурузу очистить от листьев и рыльц. |
|
Отвариваем кукурузу в подсоленной воде чуть больше часа. |
|
Сыр трем на мелкой терке. |
|
Кукурузу обмазываем майонезом. Можно обмазать сметаной, будет более нежный вкус. Если любите остренькое, по вкусу обсыпать чили. |
|
Горячую кукурузу обсыпаем сыром. |
|
Подаем. |
