Описание: Творожное "суфле" идеально подходит для тех, кто худеет или следит за фигурой!
Ингредиенты
Творог
(0%)
— 180 г
Желатин
— 4 г
Какао-порошок
— 5 г
Молоко
(0,5%-1,5%)
— 30 мл
Мед
(сахзаменитель)
— 2 ч. л.
Ванилин
— 2 г
Приготовление
Творог разделить на две части - в одну добавить какао и ложку меда, в другую ванилин и остальной мед,
желатин замочить в молоке, дать набухнуть в течение 15 минут.
Желатин подогреть до растворения кристалликов желатина (НЕ КИПЯТИТЬ!!!)
Влить поровну в обе смеси. Тщательно перемешать.
Выкладывать в форму по очереди шоколадную и ванильную смесь. Разровнять.
Охладить в холодильнике (от 2 до 8 часов).